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Forno a legna panezza

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楕円角皿 (上 緑釉 ・ 下 飴釉)
緑釉楕円角皿の上のパンは、オリーヴェ。




茨城の自然あふれる八郷で、
イタリアパンを焼いている友人が、
久しぶりに訪門してくれました。

昔ながらの製法(小麦粉・塩・水・小麦からおこした酵母のみ)で
機械も使わず、薪で焼き上げる。
パンに対する彼(角谷さん)の思いを
聞くだけで元気になる。

そのパンをかみしめると、
彼が、イタリアの各地を足で歩いて
見て聞いて食べて、
出会って来たものも味わっているような気がしてくる。



パンはこんなカンジ→
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by masiko-hashicco | 2013-11-28 10:24 | ・ 飴釉 | Comments(0)

今日のお昼・・・11/16

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柿釉抜絵長方皿


今日は、お稲荷さんをつめたお弁当を持って
どこかに出かけたいような。。。
そんなお天気です。
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by masiko-hashicco | 2013-11-18 14:33 | ・ 柿釉 | Comments(0)
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2013年、益子・秋の大陶器市、昨日終えました。

今回のテーマは 「酒器と灯り」 。。。
たくさんの酒器が旅立ったことでしょう。


私たちも、今晩はお酒をくゆらせ、心に段落をつけようかと・・・


喧噪を逃れた益子にて
岡本芳久は、まだまだ 佳乃やで、
器とともにお待ちしておりますよ。
酒器もアレコレ・・・



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まだまだ開催中!

岡 本 芳 久 作 陶 展

2013年10月26日(土)〜11月10日(日)

 @ 益子・ 佳乃や


営業時間 10:00 ー 17:00
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by masiko-hashicco | 2013-11-06 14:18 | ましこたより | Comments(0)

作陶家・岡本芳久の妻のひとりごと 益子のはしっこの山の中から岡本家の日常をつづります。


by masiko-hashicco
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